Popis
Chuť tejto kávy je čokoládovo-mandľová s minimálnou aciditou . Káva pochádza z Indonézie, z oblasti sopiek a zelených lesov. Zber prebieha v období od mája do septembra. Počas tejto sezóny sa pracovná sila rozrastie na približne 3000 ľudí – väčšina z nich prichádza zo susedných dedín. Vzhľadom k vysokej kvalite a prémiovej cene sú zamestnanci vyplatení nad rámec národnej minimálnej mzdy.
100% Arabica, stredne pražená
